Verger Conservatoire de Haute-Corrèze

Verger du Moulin
du Cher

Un verger dédié à la sauvegarde des variétés fruitières locales traditionnelles, porté par des bénévoles passionnés depuis 2008.

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Découverte

Bienvenue au Verger

Le verger du « Moulin du Cher » doit son nom au lieu-dit sur lequel il se situe. Il est la propriété du Conservatoire d'Espaces Naturels Limousin pour les deux tiers de sa surface et de la commune de Sarran pour le reste.

C'est un verger conservatoire, dédié à la culture des variétés locales traditionnelles des arbres fruitiers de la Haute-Corrèze. Sur une superficie d'environ un hectare, 200 arbres sont implantés : cerisiers, châtaigniers, pêchers, pruniers, poiriers et une majorité de pommiers.

Tous les stades de développement cohabitent sur un terrain au sol acide, granitique et sableux, à 600 mètres d'altitude, où les printemps sont frais et les gelées matinales tardives.

200 Arbres
~1 ha Superficie
600 m Altitude
Arbre en fleurs Vue du verger

Qui sommes-nous ?

L'Association des Amis
du Verger

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Histoire de l'association

Peu après l'acquisition du Domaine du Moulin du Cher par le Conservatoire d'Espaces Naturels Limousin en 1992, le verger a été créé par des bénévoles. Ils ont implanté les premiers arbustes fruitiers, obtenus pour la plupart à partir de semis faits en place.

En 2007, le CEN décide d'apporter son aide aux bénévoles. L'Association des Amis du Verger du Moulin du Cher est ainsi créée. Ses statuts sont déposés à la préfecture de la Corrèze et l'association est inscrite au Journal Officiel le 20 septembre 2008. Son siège est fixé à la mairie de Sarran.

En 2017, la surface du verger est entièrement plantée. La municipalité de Sarran attribue à l'association un terrain jouxtant le verger d'origine, permettant de créer l'extension nécessaire.

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Objet de l'association

  • L'entretien d'un verger de plus de 150 arbres de collection de variétés fruitières anciennes
  • La sauvegarde d'un patrimoine génétique de fruits locaux dans le respect des pratiques agricoles traditionnelles
  • La promotion des variétés adaptées aux conditions naturelles locales
  • L'organisation de séances de démonstration des différents modes de greffage et de la taille des arbres fruitiers
  • La distribution des greffons aux amateurs de vergers familiaux
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Vie de l'association

En réunion

Printemps : programmation des travaux. Automne : assemblée générale avec compte rendu des activités, rapport financier et renouvellement partiel du bureau.

Sur le site

Mars : sulfatage, nettoyage, taille. Avril : greffage. Été : tonte, suivi des greffes, piégeage. Automne : récolte, plantation, semis.

Où nous trouver

Accès au Verger

Le verger est situé sur la commune de Sarran, en Haute-Corrèze, à environ 600 mètres d'altitude, au lieu-dit « Moulin du Cher ».

Adresse

Verger du Moulin du Cher
19800 Sarran, Corrèze

Accès

Le site est accessible par la route départementale 142, en bordure de la rivière Corrèze.

Coordonnées GPS

45.4089° N, 1.9174° E

Participer

Les Animations au Verger

Le verger du Cher constitue un élément indispensable pour la conservation des fruitiers cultivés traditionnellement en Haute-Corrèze. Pour assurer la pérennité de ce patrimoine, la conservation doit se prolonger par la diffusion.

Animations grand public

Début mars

Taille

Démonstration et initiation à la taille des arbres fruitiers.

Fin mars

Greffage de printemps

Initiation au greffage en fente, en couronne et à l'anglaise. Distribution gratuite de greffons.

Juil. / Août

Greffage en écusson

Démonstration et initiation au greffage en écusson.

Animations scolaires

Plusieurs rendez-vous dans l'année sont programmés au verger ou à l'école du village autour de deux thématiques :

Le verger

Les 4 saisons, le verger et la pomme, du pépin à l'arbre, le goût des pommes, cuisine des pommes, le jus de pommes.

La biodiversité

Les prés fleuris, les abeilles, les oiseaux, la faune dans le verger, les chauves-souris.

Patrimoine fruitier

Plan du Verger &
Variétés

Le verger conservatoire abrite plus de 150 variétés fruitières anciennes. Les espèces principales sont les cerisiers, châtaigniers, pêchers, pruniers, poiriers et une majorité de pommiers.

Cerisiers

Bigarreau Ambroise Pouget, Hedelfingen, Noire de Nouliane, Summit, Tardif de Vignola, Trompe Geai, Van, Vars-Noulliane.

Châtaigniers

Bétizac, Marigoule, Marron de Goujounac, Pialle, Pradotte.

Pêchers

Variétés anciennes locales, adaptées au terroir corrézien.

Poiriers

Bec de pigeon, Beurré Hardy, Grand Champion, Conférence, Doyenné du Comice, William, Légipont, Passe Crassane.

Pruniers

Mirabelle de Nancy, Prune blanche, Prune bleue de Saint-Céré, Prune de Vars, Reine Claude dorée, Reine Claude d'Oulins.

Pommiers

Plus de 100 variétés : Api, Belle de Boskoop, Blandurette, Calville, Court Pendu, Limousine, Pomme d'Il, Reinette, Sainte-Germaine et bien d'autres.

Plan d'implantation des arbres

Mise à jour : 14/04/2019 — 200 arbres répartis sur ~1 hectare

Le Domaine

Le Site du Moulin
du Cher

Le Moulin

Vieux moulin à eau datant de la Révolution, alimenté par un bief captant l'eau de la Corrèze. Toiture et planchers restaurés en 1993.

La Propriété

Acquise en 1992 par le CEN, la propriété de 3 hectares comprend le moulin, la maison du meunier et le four à pain, bâtis en pierres de granit.

Les Chauves-souris

Deux importantes colonies de chauves-souris protégées : le Grand Rhinolophe et le Murin à oreilles échancrées, qui viennent chaque été mettre bas sous le toit du moulin.

Le moulin La maison du meunier Le four à pain

Nous rejoindre

Contact &
Adhésion

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Devenir membre

Pour être Ami du Verger, il faut s'engager à participer aux travaux ou bien verser une cotisation en tant que membre bienfaiteur.

L'association travaille en collaboration avec l'Association des Croqueurs de Pommes de la Corrèze. Siège social : Mairie de Sarran, 19800 Sarran.

Travaux participatifs

Les travaux du verger sont effectués généralement le 3e mercredi de chaque mois, sur le mode « porte ouverte ».

Ces séances sont l'occasion de rencontres avec le public qui vient s'informer ou participer.

Coordonnées

Mairie de Sarran, 19800 Sarran

Corrèze, Nouvelle-Aquitaine